Proteinella bílá čokoláda je pomazánka s příchutí bílé čokolády se syrovátkovou bílkovou. Obsahuje sladidla. Bez přídavku cukru, obsahuje přirozeně se vyskytující cukry. Čokoládová pomazánka od švédského výrobce je určena těm, kteří chtějí zahnat chuť na sladké "sladkou pochoutkou" a zároveň dodat tělu prospěšné živiny, a ne prázdné kalorie. Proteinella obohacená o bílkoviny (syrovátkový proteinový izolát) je bez přidaného cukru.  Maltitol, který Proteinella obsahuje, je vlastně alkoholický cukr s kalorickou hodnotou o asi 70 % nižší než má běžný cukr. Významným plusem maltitolu je, že má asi o polovinu nižší glykemický index než sacharóza (běžný cukr), to znamená, že nezvyšuje hladinu cukru v krvi jako běžný cukr. Proteinella je tudíž vhodná právě pro ty, kteří chtějí přijímat sladkosti, ale i pro diabetiky. Navíc nezpůsobuje kažení zubů a část tohoto alkoholického cukru se nevstřebává do krve. Dále obsahuje také vlákninu, která zpomaluje vstřebávání cukrů a tím ještě více zpomaluje zvyšování cukru v krvi. Balení obsahuje 200 g.